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湖北华翔养殖的白玉蜗牛

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发表于 2019-9-16 14:33:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
白玉蜗牛,更是被列为世界四大名菜之首,其肉质肥嫩、营养丰富,属于高蛋白、低脂肪食物,是不可多得的美食。而随着白玉蜗牛的兴起,其养殖面积自然也在扩大,成为了新兴的农村养殖项目。那么,白玉蜗牛怎么养才好?下面就为大家介绍白玉蜗牛的高效养殖技术,一起来了解了解吧。

一、白玉蜗牛的养殖前景
养殖白玉蜗牛的前景很好,食用蜗牛是人间美食,古今中外都受到人们的青睐。人们常说法兰西烙蜗牛、红烩蜗牛、烤蜗牛等等,都是世界珍馐美馔。蜗牛的肉质白晰、细嫩,营养丰富,味道鲜美,其肉品的蛋白质含量高于鸡、鸭、猪、牛、羊肉,几乎不含胆固醇,脂肪含量很低。蜗牛蛋白质中富含人体必需的氨基酸,种类达20种,另外,还含有多种其他营养成分,如:钙、磷、铁、硫胺素、葡萄糖、肝糖等碳水化合物。因白玉蜗牛综合利用价值高,蛋白质高,低脂肪,含有多种营养成份,已经成为人们餐桌上的美味佳肴,而且白玉蜗牛销路畅通,是出口创汇的支柱产业。

二、白玉蜗牛的生活习性
钻土栖息、昼伏夜出,白玉蜗牛善于钻入土中栖息,主要目的一是吸取养份、有机物、钙质,二是调节体内水份和温、湿度,三是预防敌害,四是产卵。一般情况下,白玉蜗牛非常害怕阳光直射,对光照的反应特别敏感,它在微弱的光线下的能见度是6至7公分,而在强光下它的能见度却只有不到1公分。所以,白玉蜗牛通常在晚上才出来活动觅食,白天一般是伏而不动的。
喜温喜湿、食性杂
由于遗传因素决定,在闷热之夜,白玉蜗牛的活动十分旺盛,它对温度和湿度非常敏感,喜欢高温高湿、阴暗潮湿,尤其是雨后天气,活动更加活跃,在冬季保温得当时,白玉蜗牛也照样能正常生长繁殖。白玉蜗牛是杂食性动物,一般以绿色植物为主,尤其喜食多汁瓜果和绿色植物的叶片,但是,在饥饿的状态下,亦会相互残食。另外:白玉蜗牛不喜欢食用带刺激气味的食料,同时蜗牛最害怕盐和咸类食物。白玉蜗牛的生命力特别强,人工养殖的蜗牛,一般两个月不给水和食物仍能存活。

三、白玉蜗牛养殖技术
白玉蜗牛生长所需的要求温度、湿度,土壤营养、密度,和立体饲养条件等。
1 温度要求在8—40度,最佳温度15—30度。
2 湿度室内空气湿度为75%--95%,土壤湿度为35%--45%之间。(指蜗牛各箱等容器里面的土壤)使用木箱前要放入水中泡2—3个小时再用。
3 土壤配比,选用轻松较肥的菜园土或含有机质丰富的土壤作为饲料土为最好。放在阳光下晒干打碎后加上陈石灰,比例5%。陈石灰的制作方法:新鲜石灰用水泡后反复暴晒2个月以上。用鼻子闻,闻不到刺激味道就能使用了。注:为了方便养殖户掌握要领,可以用下面的方法辨别:空气湿度以蜗牛壳湿润为标准。蜗牛壳上的土发白说明湿度过低,反之螺壳表面水淋淋的,壳顶滴水说明湿度过高。一般螺壳上下不发白,螺顶不滴水为准。土壤湿度用手捏成团,用手指一碰能散开为宜。
4 营养饲料:蜗牛属杂食性动物,可供它食用的有几百种,但是要想把蜗牛饲养好就要从让它的营养生长快方面考虑。主要有苦麻菜、生菜、莴笋菜、油头菜,各种瓜和瓜叶,薯类、豆类、谷类、果类,野菜、嫩草。各种菜类、叶、皮等等,都是它的好饲料。再配上精饲料,如:猪、鸡饲料。也可以按照蜗牛饲料配比。
5 蜗牛饲养密度:种蜗牛的密度为每平方200只左右。1 月龄幼蜗牛每箱放2000只左右(箱子规格为50乘30乘13公分)。2 月龄小蜗牛每箱放800只左右。3月龄为100只左右,4月龄为50只左右。幼蜗牛生长到2月龄身体达到6— 10克左右就可以放至立体架里饲养了。每格110只,标准格:70乘50乘20厘米。
6 种苗的饲养管理:
a、种苗的好坏关系到养殖成功与失败的关键所在。种苗一般要求是培养筛选后,活动能力强,体质健壮,无病菌感染,性器官成熟,蜗牛没有生长线。
b、用木箱饲养种蜗牛最好(规格为50乘30乘15)箱子使用前要在清水中浸2小时,底部放上配好的饲养土。饲养土的厚度为3—4公分,后把种苗放入木箱内。当天不要投食,掌握好温湿度。
c、饲养好种苗每个年产6—7窝卵粒,1000粒左右,健壮的种苗产后1星期后又会交配,1个月后又产第二窝卵。饲养箱内土壤三天翻1次,10天左右换一次土,箱内不能有缩壳的种苗,要做到100%,如果有缩壳的必须分开饲养。
7 卵粒的孵化与幼牛的管理:
a、白玉蜗牛卵粒的孵化是繁殖技术中的关键环节。俗话说“有苗不愁长,无苗哪里来”孵化率高低直接关系到蜗牛养殖的兴衰成败,因此采集卵粒应及时进行孵化。湿度85%--95%
温度在22度—25度,7—15天出壳。湿度85%--95%,温度在26—30度,7—10天出壳,温度高时间短。
b、采集的卵粒用汤匙和泥土一起取出放置木箱中或其他容器里,放置前要将木箱货容器里放1公分的土壤(种苗箱里土壤一样就可以)放好卵粒后盖上1公分的土壤,用湿布盖好就可以,或用塑料膜也可以。(湿度不能太干)数日后小蜗牛就破土而出。
c、刚出壳的幼蜗牛不要喂食,在箱内放一点像蚕豆大小的陈石灰,3、4天后喂鲜嫩多汁的青饲料。如苦麻菜、生菜、莴笋叶、瓜叶等。7—10天后添加精饲料。白天栖息在泥土中,晚上出来吃食。一天喂一次,如果没有吃完就不要喂,霉烂食料,要及时清理,搞好卫生。
8 白玉蜗牛的饲养与管理
a、随着幼蜗牛的长大,管理上也随着简单,但是食量增加,长势好。肥壮的单喂青饲料即可,或隔日喂一次,不能过量喂食,当天吃干净为宜。如果密度大了,要及时分养,勤换饲料土,15天换一次或加干土一次。在喂食时发现饲料池或木箱内还有饲料,说明没有吃完,可以少喂或不喂。如果饲料各内或箱内饲料变质必须捡掉,在青饲料不足的情况下可以单喂精饲料,两天一次,精饲料不宜常喂。温度在20度左右隔天喂一次,25度以上每天喂一次,食量要适宜,过多影响生长,过少吃不饱,生长慢。
b、在正常情况下蜗牛生长需要4、5个月能长到35—40克,如果壳不能正常生长可以在精饲料里增加5%新鲜石灰来补充钙质。

四、关于白玉蜗牛养殖的建议:
1、白玉蜗牛,是种营养价值极高的产品,富含多种氨基酸。国外每公斤售价相当人民币80元,属于高档产品。
2、湖北华翔特种养殖的白玉蜗牛,市场需求广,是白玉蜗牛养殖的领头羊。
                                                                                                                                 联系电话:张18154340795

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 楼主| 发表于 2019-9-24 09:29:39 | 显示全部楼层
不错,不错,很好
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