水产论坛 -  水产门户网旗下论坛  汇聚全球渔业精英 实时评论水产焦点

 找回密码
 注册
查看: 187|回复: 3

[技术交流] 学会了,收益翻几倍!南美白对虾高效生态养殖技术及管理分析

  [复制链接]

273

主题

817

帖子

1416

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

金币
2721
发表于 2020-6-19 15:28:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
南美白对虾肉质、味道鲜美,有较强的适应性,生长速度快,已成为了我国主要的海淡水养殖产品。近年来,南美白对虾的养殖经验日渐丰富,产量也日渐提升,但在养殖技术、市场条件等影响下,理想的养殖效益往往难以实现。对此,在南美白对虾养殖中,需进一步总结养殖经验,提升虾苗选择与培育、饵料投喂、水质控制、管理等方面的技术,使养殖的经济、生态效益得到进一步提升。


001_副本.jpg

该会员没有填写今日想说内容.
卵囊藻

273

主题

817

帖子

1416

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

金币
2721
 楼主| 发表于 2020-6-19 15:34:12 | 显示全部楼层
1. 南美白对虾的生态习性


南美白对虾属于一种热带的虾型,原产地主要为太平洋沿岸的中南美洲,生长水温为15~38 适宜生长水温为22-35℃,在低温条件下适应能力不强,若水温在15℃以下,则摄食活动会受影响,水温低于9℃则会死亡。此虾有较强的抗环境变化能力,实施淡化处理后,可于淡水中养殖。此虾的健康生长需注重水质理化因子的控制,养殖水体中的氨氮应在0.2mg/L以下,亚硝酸盐应在0.1mg/L以下,硫化氢应在0.1mg/L以下,pH值应在7.8-8.8,溶氧应在4.0mg/L以上,化学耗氧量应在5.0mg/L以下。最佳养殖时间是5到9月的中下旬。

该会员没有填写今日想说内容.
小广州昆虫酶浆

273

主题

817

帖子

1416

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

金币
2721
 楼主| 发表于 2020-6-19 15:46:16 | 显示全部楼层
2. 南美白对虾的高效、生态养殖技术


2.1虾苗养殖技术


2.1.1合理选择虾苗;虾苗长期近亲繁殖会导致品种退化、个头不均匀等出现。因此,养殖南美白对虾时,先要合理选择虾苗,所选虾苗应来源于正规厂家,并了解亲虾的来源。选购时,选择健壮活泼、体格均匀、透明度大、没有病灶的虾苗,体长应为0.8-1.0cm。


2.1.2淡化处理;配置一个30-50m2的小水池,注入与育苗厂盐度相同的人工海水,放入虾苗,投喂虾片、丰年虫,充气,依据虾苗活动情况,每天将淡水加入,使水池盐度下降0.5-1.0,持续10d左右,盐度低于0.5表示虾苗能够适应淡水,可移到大的池塘中养殖。


2.1.3放养;首先试水,在虾塘中固定一个小网子,放入少量虾苗,观察24h,成活率在90%以下,则需将原因查明,施予相应处理,才可放养虾苗。其次,适时放养,水温在20-35℃,而且7d相对稳定,开始放养,放养时间为晴天的上午或者傍晚。最后,控制密度,一般控制为7万-8万/667m。


2.2饵料投喂技术


2.2.1 饵料选择;南美白对虾饵料主要为配合饵料、鲜活饵料,现象鲜活的饵料有一定保鲜难度,且会腐变,使池塘水质受影响,从而使虾出现疾病。养殖时,可尽量选择配合饵料,但需注意配合饵料质量的控制。


2.2.2 基础饵料的培养;放苗前10d,培养基础饵料,施入100-150kg/667m的有机肥,1-1.5kg/667m的生物肥料,1kg/667m的氮素,0.5kg/667m的过磷酸钙,以实现肥水的效果。


2.2.3 饵料投放;第一,南美白对虾的生态习性是昼伏夜出,基于此,白天应少投饵料,早晚多投。但这样一来,养殖水体白天光合作用较强,有充分的溶解氧量,但晚上缺乏光合作用,水体需要较大的耗氧量,溶解氧少,虾摄食过程中可能会因缺氧而死亡。对此,可对南美白对虾实施驯化处理,改变其习性,白天多投饵料,晚上少投。第二,控制投饵量。


前期大量投喂,虾可快速生长,但可会加重虾的肝脏负担,后期长势变慢,且可能发生疾病。因此,虾苗放养后的15d内,不投或者少投饵料,使虾摄食基础饵料,15d后再投喂饵料。体重在10g之前,投饵量为体重的6.4%,体重在10-15g,投入体重4.6%的饵料,体重在20g以上时,投入体重3.2%的饵料。第三,注重投饵原则的遵循,定时、定量,前期,一天投喂3次,动态检查对虾的摄食情况,适宜为90min吃完,若60mm内吃完,则说明量偏少,需适当增加,若120min后有剩余,说明过多,需减投。同时,依据天气、水质等具体情况控制投料量、时间,具体见表1,使饵料投喂更为灵活、科学。表1南美白对虾不同情况饵料投喂方法:


2.3水质控制技术


2.3.1清淤消毒;虾塘中的淤泥是虾塘水质变坏的主要影响因素,可对虾的成长产生直接的影响。对于使用了一年以上的虾塘,出虾后,需放干水,清除淤泥、有机物,随后以药物实施相应的消毒措施,以使虾塘水环境得以改善,提升养殖产量。


2.3.2追肥培养水色;即培养肥塘、藻类,尤其是在密度较高的虾塘中,此技术极为关键,可增加浮游植物量,不但可使虾塘藻相得以初步建立,使虾塘的环境更为稳定,而且能够为南美白对虾提供基础饵料。南美白对虾养殖的理想水色是黄绿或黄褐色,由绿藻、硅藻形成,这可净化水质。依据水质情况,5d左右追加一次氮肥、磷肥,量为首次施肥量的30%-50%,直至水色理想状态达到。


2.3.3采用微生物制剂调节水质;人工饵料投入后,塘内会有一定残留,加之塘中死亡的浮游生物、虾排泄物,会使有机物沉淀,导致水质恶化。因此,需定期以微生物制剂调节水质。如10~20d施用一次清水素、光合细菌,分解水里的有机物,使pH值更为稳定。


2.3.4换水;换水可以防止水质老化,使虾塘生态环境改善,添水换水时,先在蓄水池中引入水源,采用漂白粉、生石灰实施消毒处理,确保添加的水清洁、没有污染。在前期,主要添加水,中期隔天加水,并同时将适量的水排出,后期每天加水,3d换水一次,但需将换水量控制在30%以下,避免因大排大灌使生存环境发生改变而导致虾的应激反应。另外,通过换水与添水,可使水色始终保持黄绿或者黄褐色,使虾塘成为一个天然生产氧气的工厂。


2.4养殖管理技术


2.4.1巡塘检查;每天巡塘4次,分别为早、中、晚、午夜,观察虾的活动情况,有异常及时查找原因并处理;观察对虾的吃食状况和饵料的剩余情况,以此为依据确定第二天投喂的量;观察水质状况,主要为水的颜色与透明度。同时,定时测量水的温度、pH值、溶解氧等,尤其进入夏天之后,天气经常发生变化,对虾常有应激反应出现,使疾病出现。对此,可适当将巡查次数增加,及时发现问题并处理。例如,若溶解氧不够稳定,可定时开启增氧机。


2.4.2强化病害的防治;南美白对虾养殖时,由于虾在水中生存,生病后,治疗、隔离的难度都较大。因此,对于南美白对虾养殖中的病害,应以防治为主,定期对水质保护剂对水体实施消毒处理,放苗30d后消毒一次,随后每15~20d消毒一次;定期将维生素C、病毒灵、对虾红体消等加入到饲料中,剂量为饲料的1%~2%。此外,还需注重苗中的检疫,控制饲料的质量、水质,将病害危险性控制到最小。


2.4.3合理轮捕;一般而言,经80~100d的养殖,120~160尾/kg后,部分已经达到了上市的规格。可先对大地进行捕捞上市,留下小的继续养殖,这样可以降低池塘的密度,使虾有更大的活动空间,从而提升养殖产量。另外,为了确保养殖效益,高温季节实施捕捞时,可利用地笼诱捕,不可拉网起捕,以免引发虾的应激方式,使虾体受到损伤,进而影响虾的品质。

该会员没有填写今日想说内容.
虾健壮

273

主题

817

帖子

1416

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

金币
2721
 楼主| 发表于 2020-6-19 15:50:42 | 显示全部楼层
3. 结语


南美白对虾有较为广泛的市场前景,近年来,此虾的养殖规模日渐扩大,对养殖技术提出了更高层次的要求。因此,养殖南美白对虾时,需掌握其生态习性,以确定科学的养殖模式,通过虾苗培育、饵料投喂、水质调控、管理等方面技术的提升,营造一个和谐的养殖环境,使养殖生态更为平衡,预防环境污染、病原体入侵,增强南美白对虾的生命力,提升养殖的成功率,进而促进养殖经济、环保效益的提升。



来源:淡淡三农

该会员没有填写今日想说内容.
猎弧英雄
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

用微信扫一扫
手机分享该帖

关于我们|企业推广|会员服务|联系方式|友情连接|付款方式|Archiver|手机版|小黑屋|水产论坛 ( 桂ICP备11001749号

GMT+8, 2020-7-6 15:03 , Processed in 0.606296 second(s), 33 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表