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存塘剧降,部分产区虾价上调十几元 ,11月虾价有望继续唱高调

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发表于 2020-11-5 15:42:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
      自进入10月下旬以来,华南各地无论是南美白对虾还是斑节对虾,价格均呈持续小幅上扬走势,其中白对虾在10月20日至11月2日这段时间类,各地累计涨幅在4-6元/斤不等,而斑节虾价累计涨幅更是高达6-15元/斤不等。业内介绍,目前广东方面可以出塘的成品虾已经很少,在珠三角一带大概有2-3成的成虾存塘,主要都是中小规格的白对虾出塘占主流,30-40头规格的出塘数量都很少,甚至连续多天都没有大虾出塘,养殖户基本都是将出现问题的中小规格对虾起捕,或者是清理外塘留存的塘尾虾,因此价格总体涨幅在整个华南地区都是最低的,塘边交易量也不多;而在粤西一带,近期有部分30-40头规格的成虾出塘,因此行情相比珠三角一带要更好一些,基本都是大虾价格涨幅最大,中小规格的对虾受益,连带有轻微的上涨幅度。但无论是湛江还是茂名,成品虾存塘量也只是在3成左右,供应已明显后劲不足。


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(以上为南美白对虾价格)


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(以上为斑节虾价)


      而在广西北海及周边合浦一带、钦州、防城港地区,成虾存塘量最近也已降至2成左右,甚至部分产区已经低于1成。有收购商表示,由于目前仍处于婚宴高峰期内,对大规格的对虾需求并未有太多的减少,加上部分养殖户惜售,因此在大虾供应减少的情况下只能提价收虾,但效果也不是很理想。进入11月以来,北海一带30头规格的白对虾塘头价又再突破30元/斤的关口,涨至34元/斤左右,而10头规格左右的斑节虾收购价更是涨至58-60元/斤。


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      据悉,目前钦州、防城港成虾存塘量更少,甚至已经难成批量收购,收购商更多是转到北海一带收虾,因此钦防一带的虾价涨幅反而不如北海高。同样,海南各产区对虾出塘量也是持续缩减,虾价最近两周以来的涨幅基本在2-3元/斤的范围内,预计11月内对内陆市场的供应还会进一步减少。


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      近期华南各地成虾供应量不断下降,除了在10月上、中旬的大量出塘这个因素外,病害方面的影响也占据非常重要的位置。近期冷空气频繁南下,华南不少地区最低气温普遍已跌破20℃的关口,加上阴冷的天气持续时间较长,日照变少,导致对虾发病较多。多个产区都有反馈,在10月下旬期间,由于冷空气持续时间较少,外塘虾发病尤为严重,红体、白斑的发病率暴增50%以上,死虾、排虾现象再度增加。有养殖户表示,最近虽然降雨不多,但出现持续大概一周的寒露风天气,不仅早晚温差增大到10℃以上,加上进入昼短夜长的阶段、天空云层也较厚,有时3天内的日照时间也不超过4小时,因此对虾出现红体非常多,此时往往也是排塘较多的时候。


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      目前出现红体、白斑的基本都是以外塘虾占多数,刚投苗不久的冬棚虾也有,但相对稍少一些。业内分析,往年11月份基本都是华南一带外塘虾开始集中清塘的时期,但今年成虾存塘量已经不多,而冬棚虾目前基本以80-120头规格为主流,尚未达到出塘要求,因此可以预计本月成虾供应会进一步减少,将成为华南虾价的有力支撑。虽然最近华东一带秋虾密集出塘,但基本都是在华东、华中及华北流通较多,进入华南的货源相对较少,因此对目前的行情并未造成明显的冲击,本月华南各地的虾价有望延续上月底的涨势,继续以“唱高调”为主。

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