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[技术交流] 今冬冷空气偏强 冬棚虾应如何保障养成率?

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发表于 2020-12-11 15:18:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
  自从进入大雪节气以来,南方各地也开始陆续进入入冬节奏,而持续一两周的冷空气影响,也使华南沿海地区水温降幅较大,加上最近气温回升也不明显,导致不少塘口对虾发病率一直居高不下,只能提前降价出塘,养殖户不禁再度发出疑问:今年的冬天到底有多冷?会否真的出现60年一遇的极寒天气?


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  国家气候中心副主任贾小龙介绍,今年冬季影响我国的冷空气总体还是比较频繁的,势力总体偏强,冷空气路径以西北路径为主。在此形势下,今冬我国大部地区气温是正常到偏低的分布,降水总体上北多南少,气温变化阶段性明显。其中,冬季前期大部地区气温是正常到偏高的分布,隆冬季节(明年1月份前后)影响我国的冷空气势力将明显转强,我国中东部大部地区气温可能会较常年同期偏低,北方地区可能出现大范围低温雨雪天气过程,而南方地区明年1月下半月至2月上旬有阶段性的低温雨雪冰冻天气发生,但基本不会出现2008年的雨雪冰冻极寒现象,发生大范围、持续性低温雨雪冰冻灾害的可能性也较小。


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  预计华南沿海一带也将于12月中下旬期间陆续“入冬”,日平均气温还将继续下探,对鱼虾养殖将是一个较大的考验。尤其是未来一两个月内的养殖成功率对于养殖户而言更加重要,关乎全年养殖获利的最终时刻。那么,对于今年冬季偏强的冷空气影响,养殖户需要如何应对?


  【冬棚保暖】


  如果气象部门提前预报将有强冷空气或寒潮天气到来,最好将越冬大棚的棚口全部封闭,不留风口,以免风吹进大棚内降低温度。水温太低时(低于17℃),可在大棚内用电热风机、铁锅装木炭燃烧等方法增加棚内温度。在此期间,最好确保水体溶氧足够,建议不要打开增氧机以免散热,最好是使用底部增氧的方式进行增氧。此外还可以大功率的灯管照射促进藻类光合作用。


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  【合理投料】


  研究表明,在低温情况下,南美白对虾耐饥饿的适应能力相对较强,可以在完全停食的情况下存活30天,因此低温天气减少对虾喂料或者停料,不会导致对虾饥饿死亡。如果是低温又遇上降雨或冻雨的恶劣天气,建议养殖户可以暂时停料,避免投料造成浪费及水体污染,反而得不偿失。如何天气适合投料,可拌料内服诱食酵母、维生素C、中草药、免疫多糖等,提高对虾抗应激、抗病能力。


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  【护理蜕壳】


  温度下降影响较为明显的是对蜕壳的影响,还有可能导致应激性脱壳,出现大量蜕壳困难的老壳虾,卡在蜕壳期无法蜕壳。建议养殖户在每一次的换壳期提前观察南美白对虾的状况,在换壳期主动增氧,主动控料,仔细观察换壳情况是否顺利,比如看看脱下来的壳是头尾壳还是全身壳,如果是全身壳,就需要给南美白对虾补充维生素、胆汁酸等促进对虾脱壳的产品,提高南美白对虾体能,减少脱壳不遂导致的偷死。要注意的是,在对虾脱壳敏感期,对消毒药、杀虫剂等等一切有刺激性的物品的使用一定要慎重,尤其是杀虫剂的使用,即使不是脱壳期也不能使用刺激性的杀虫剂,使用杀虫剂会干扰对虾的正常脱壳。


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  【回温护理】


  冬天的天气变化较大,有时会回温,做好回温护理工作,是冬天大棚养殖中是否成功的重点。冬棚养殖中每一次的低温转高温、每一次的阴转晴,均为影响南美白对虾健康的关键点。建议在水温比气温高时,部分敞开大棚薄膜,保证空气流通。冬天当气温达到22℃以上或棚内温度增高,应适当开启窗口或揭开薄膜,让空气流通。养殖户千万不要进入“降温才会对对虾有影响”的误区,水温一般控制在26℃-28℃较为理想。


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  【稳定水质】


  最好每隔3天就对虾塘水质进行一次检测,根据水质情况全塘泼洒相应有益微生物制剂,结合降解分解耗氧物质,减少环境胁迫,还可以稳定水体pH值、总碱度等理化指标。养殖户可用耗氧小的有益活菌(如光合细菌、EM菌)调控水质,因冬季水温较低,活菌使用前要用池水加入1-2斤红糖浸泡数小时,激活后泼洒,提高施放效果。另外,海神牌5G快发作为新一代的复合菌群,同样配合红糖使用,针对菌藻失衡、水质发臭、白便增多及鱼虾吃料慢、偷死等现象,也有良好的改善效果,每亩使用200-300ML发酵液即可净化水体环境,从根本上保障养殖成功率。


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  最后,业内也建议养殖户根据自身需要,在行情较好时就可分批出虾,一来可以降低养殖密度、减轻成本及养殖环境的压力,二来也可在保本的基础上尽量获利。由于在疫情防控常态化下,今年市场环境较为特殊,养殖户最好尽量不要捂塘赌价,顺应市场环境去作出相应选择最为稳妥。

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