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虾斑周报:虾价猛涨却供货紧缺,小规格珍珠斑抢购激烈!

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发表于 2021-2-1 16:12:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  【白虾】


  近期各地南美白对虾价格持续向好,不少养殖户都表示“价格一天一变”,不少产区不仅30头规格的白对虾塘头价已经突破40元/斤的价位,就连50头规格的也已突破30元/斤,同时60头规格的也在不断逼近30元关口,各方收购商收虾积极性空前高涨使得养殖户获利丰厚。目前还有成虾存塘的养殖户,不仅连2020年上半年的损失都全部挽回,总获利甚至已经超过2019年。据介绍,由于近期虾价的持续飙升,使部分养殖户惜售心理也有增强,本来订虾的时候已经谈妥的价,但一两天之内虾价又涨三四块钱,导致养殖户到收购当天又反悔,要求加价,可见虾价涨速之快。粤西一带有养殖户表示,目前30头规格的活虾一周后的订价已经给到将近50元/斤的价位,春节几天的价格更高。


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  但据各地基层反馈,去年入冬至今,冬棚虾养殖情况总体却仍然不太理想,持续大范围的寒潮天气使对虾吃料少、长速慢的情况更加多发,而目前不少养殖户存塘的冬棚虾,仍以60-80头占主流规格。阳江一带有养殖户表示,去年10月底投的虾苗,目前只有80头规格左右,但估计不是买到“铁钉苗”,主要是天气持续冷了差不多超出一个月,间中回暖的时间太短,不敢多投料。而珠三角一带也有养殖户称,之前寒潮来得太快太猛,来不及作出太好的应对,导致出问题较多,就算是之后再补苗,生长速度也偏慢,而且发病率一直居高不下,因此尽管近期虾价涨幅迅猛,自家也有部分对虾可以出塘迎合市场需求,但无奈成虾数量确实不多,产量跟不上需求,也只能眼睁睁地看着机会溜走。


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  业内表示,如果刚投苗不久的冬棚虾尤其是标粗苗长期食欲不振,吃料减少,将无法满足生长需求,所以经常会出现脱壳不遂或红须红尾等应激现象,同时生长速度减慢,也会使不少养殖户误以为买到“铁钉苗”。建议选择五羊牌虾初乳作为开口料,不仅可以保肝护肠,提高生长速度,同时对虾体质及免疫力均会明显提高,水温较低时安全度过转肝期的几率大幅提升。


  【石斑】


  而石斑鱼近期市场表现也尤其亮眼,广东、广西、海南、福建等多个产区鱼价全线飘红,而1-2斤规格的鱼价涨幅最猛,周涨幅达8-9元/斤的幅度。有收购商表示,近期国家商务部牵头的“年货节”确实对水产行业的拉动作用非常巨大,无论是养殖还是收购,无论是流通还是电商平台的终端销售,所有环节全部收益不浅,且由于不少电商平台还打出“春节期间不打烊”的口号,目前全行业的销售热情还是继续高涨,未来一两周内鱼价继续向好的可能性很大。


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  另外,由于之前的大范围寒潮天气,导致各个石斑产区都出现不同程度的冻死鱼情况,因此目前成鱼存塘量其实不大,比往年同期更少,因此可以预测,今年春节前及春节后的一段时间内,石斑不仅不会出现去年同期那种大量积压、鱼价狂跌的情况,反而有可能出现一鱼难求、有价无市的状况。同时,也得益于行情的利好及后市的理想发展趋势,目前不仅是养殖户投苗积极性高涨,苗场方面也开始加大产能,以应对今年3-4月份期间可能出现的“鱼荒”。业内指出,可以说,无论是去年的“双11、双12”,还是目前如火如荼的“年货节”,水产行业都收益巨大,网络与水产业的结合越来越紧密将是一个无可更改的大趋势。

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