水产论坛 -  水产门户网旗下论坛  汇聚全球渔业精英 实时评论水产焦点

 找回密码
 注册
查看: 3862|回复: 2

夏季天热加工厂死灰复燃

[复制链接]

39

主题

214

帖子

317

积分

初级会员

Rank: 2

金币
86
发表于 2009-8-6 16:14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
每年6-8月是天热最高温时期,也是黑心加工厂咸鱼翻身时候。不论有关部门怎么严查,他们照样存在,就算被查到都是罚款了事,远远没有达到事态严惩的态度。

加工行业依附于水产业,将过剩水产品或成品加工包装起来,宜贮存,运输,保证鲜味,增加商家附加值。但随着地下加工厂的加入,违心收死鱼或在加工时加入国家违禁物,违背食品安全生产条例,危害消费者身体健康。导致正规厂难以生存,为谋活路,要么转行,要么也转为地下厂。

建议购买咸鱼等腌制食品时,一定要到证照齐全、信誉较好、规模较大的店铺或卖场。发现此类地下加工厂要及时举报。

如何鉴别腌鱼是否活鱼腌制,业内人士也教了一招:买腌鱼时掀开鱼鳃看一下。颜色混浊的肯定是死鱼腌的,用鲜活鱼腌的话,鱼鳃应是均匀的红色。饭店里看不到原条咸鱼,记得鱼肉结实、肉不离骨的自是好货。
加工.jpg
肥美美

39

主题

214

帖子

317

积分

初级会员

Rank: 2

金币
86
 楼主| 发表于 2009-8-6 16:20:31 | 显示全部楼层
严历打击地下加工厂,不把消费者当人。那种加工食品吃多了会害死人的
小广州昆虫酶浆

55

主题

194

帖子

200

积分

初级会员

Rank: 2

金币
72
发表于 2009-8-8 11:27:43 | 显示全部楼层
哼,不得有霉菌啊,真怀疑那鱼晒得时候是不都臭了
虾健壮
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

用微信扫一扫
手机分享该帖

关于我们|企业推广|会员服务|联系方式|友情连接|付款方式|Archiver|手机版|小黑屋|水产论坛 ( 增值许可证:桂B2-20050073

GMT+8, 2019-12-7 23:34 , Processed in 0.958349 second(s), 37 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表