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预警:海南石斑鱼暴发病毒性病害,区域发病率达4-5成

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发表于 2017-6-18 19:43:13 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
自5月份起海南石斑鱼整体价格,由26元上涨至30元,6月份后缓落至28元左右,之后保持较为平稳状态,直至6月中旬,价格行情依旧高涨,6月17日珍珠龙胆1-1.2斤价格为27.5元/斤。

近日,《农财宝典》记者通过“石斑鱼通”公众号的“全国石斑鱼报价供需平台”群友了解到,目前石斑鱼行情高涨,但病毒性(主要为“神经坏死病毒”“虹彩病毒”)病害对石斑鱼产业的危害正逐渐抬头,尽管病毒性病害时有发生,但在孵化、标苗、养成等环节同时发生并不多见,而且相比往年发病期明显提前。目前海南各养殖区域石斑鱼均有不同程度的发病,在行情高涨的助推下,难免成为后市发展的拦路虎。
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海!外直播 t.cn/RxmJTRS 禁闻视频 t.cn/RxlbueX “绝不照搬西方模式”西方模式是什么?不敢说.①新闻自由,不敢搬,因为害怕人民监督.②官员财产公开,不敢搬,因为害怕腐败曝光.③官员选举产生,不敢搬,因为害怕人民不   发表于 2017-6-20 06:34
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 楼主| 发表于 2017-6-18 19:44:23 来自手机 | 显示全部楼层
后市看涨补苗增加,白苗体质弱埋隐患

自2015年海南对虾养殖低迷,业内转养石斑鱼增加,主要集中在5月份延迟投苗,导致2016年存塘量激增,后市行情持续低迷,2016年投苗以及产苗量同步减少,因此2017年存塘量同比减少。据行业人士提到,2016行情持续低价位,珍珠以3~4斤规格鱼为例,去年最低价是15-16元/斤。

行情整体低迷延至今年3月份左右。结合《农财宝典》杂志4月刊石斑价格行情显示, 4月份价格一度高涨至38元,后迅速会跌,导致拥挤出售,5月份后整体存塘量迅速较少,同比去年下降了40%,6月份成鱼价格平稳。今年石斑鱼行情稳定高涨,从2015、2016年市场供需上即可看出端倪,据行业人士估计,行情价位或会保持到11月份,此过程中部分养殖户将扩大规模。

整体而言,2017年后天气状况持续不定,海南种苗产量相比往年有所减少,但整体能满足市场基本需求。但由于投养殖户苗期延迟,整体成活率偏低,导致5-6月份养殖户将持续补苗,因此各规格苗市场需求迅速增加,市场供应就显得相对紧张,尤其以10筛规格需求最大。以此同时,各规格种苗需求扩大,市场种苗质量则令人担忧,或成为今年病毒性病害爆发的首因。

据行业人士透露,由于近年苗场对没达到足够育龄的母鱼进行催产,成为行业常态,致使近年孵化成活率与质量严重下降,孵化后1公分规格苗(0.3-0.5筛)体质弱化严重,加上今年开春后,天气稳定性偏差,标苗水质不理想,出现病毒性病害的概率走高。

“往年1.1公斤,能孵化出100万苗,今年比较难达到这个量,白苗标粗过程中出现厌食,沉底活性不好的迹象严重。”文昌冯坡镇某位种苗场长提到,其中不排除母鱼体质首先出现弱化,或感染虹彩病毒,使后期鱼卵孵化、种苗标粗等过程,不同程度感染病毒,导致成活率低下或影响后期成鱼养殖。

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 楼主| 发表于 2017-6-18 19:45:31 来自手机 | 显示全部楼层
产区发病率最高达4成,集中规格0.8-1斤

“文昌、琼海等养殖区域发病率大概在2-3成,万宁西线区域较为严重些,主要跟当地养殖水平呈正相关。”海南某饲料公司负责人透露,整个海南不同程度地出现类似虹彩病毒的发病状况,养殖户做好预防工作以及水质调控,能尽可能降低发病风险,发病症状主要表现为底睡不吃料,活性差。

据了解,病鱼解剖症状,可见病魚呈体色变黑,个别眼球浑浊,鰓部或呈现急性充血,而后鳃丝渐呈淡红色或甚至苍白,个别脾脏和前肾肿大约2~10倍,腹壁偶可見出血点,主要发病集中在0.8-1斤规格鱼身上。
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虾塘维修

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 楼主| 发表于 2017-6-18 19:46:34 来自手机 | 显示全部楼层
2017年投苗整体延迟,规格在0.8-1斤左右的成鱼在未来2-3月内增多,“鱼养到1斤才发病,投进去的钱无疑打了水漂。”部分养殖户对表示无奈,“到时价格再好,只怕也没鱼卖。”

记者查阅相关资料显示,石斑鱼在感染虹彩病毒初期,魚只并没有任何异样,每日仅数尾死亡,而后期死亡率逐渐增加,整个疫情大约1~2个月。在6~12公分规格魚之感染率常达100%,致死率则在60%以上。这意味着在成鱼阶段发病较为普遍,而且自然致死率高,而目前海南除在0.8-1斤的规格范围发病外,在孵化、标粗阶段也不同程度上出现发病,而且范围较广,这无疑将加大养户的养殖风险。在目前行情持续走热的情况下,养殖户若持续增加养殖投入,扩展养殖规模,则需要考验自身的风险意识以及风险掌控。

事实上,受制于目前病害性病害防治的基础研究,行业人士对虹彩病毒的防治工作依旧强差人意。一般发病后,病鱼未能得到有效治疗,时常按照“死马当作活马医”的套路,滥用药物的现象时有发生,寄望于能“乱棍打死老师傅”,挽回部分损失,但往往致使病害越发厉害,从而扩大损失。从长远角度,如此做法或成为整个行业的健康发展的阻碍,难免沦为日后食品安全问题的隐患。

来源:农财宝典
作者:农财宝典-新渔网记者 邓汉文
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