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江苏高邮:无公害罗氏沼虾丰收

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发表于 2017-9-11 13:53:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
踏进江苏高邮市龙虬镇兴南村的地界,满眼都是绿色。这是一个小村子,全村面积约4500亩,其中有一半是虾塘。车子在乡间小道上缓缓行驶,道路两旁,映入眼帘的是一块块星罗棋布的池塘,池塘里储满了水,养着罗氏沼虾。

一辆停在塘边的小货车拦住了我们的去路,来者是城里收虾的“老板”。

“王老板,今天什么收购价钱?”

“老规矩,12块。”一个敦实的小伙子二话没说,把一只只装满活虾的塑料箱迅速在地秤上一一过磅,搬上了小货车。旁边的虾塘里,一群四五十岁的中年男女大半身浸在水里,把网里的虾一只只拣出来。气氛紧张而忙碌,但人人脸上都有丰收的喜悦。

“这时正是收虾季节,一年中村民这时候心情最好。”村支书高友昌边开着车,边满足地看着这一切。

养虾要从“无公害”起步

“你们要去兴南村?那地方好啊,我们这里是江苏省无公害罗氏沼虾第一镇!”龙虬镇宣传科的负责人竭力推荐兴南村。

龙虬镇是高邮罗氏沼虾养殖基地,2003年,“龙虬庄”牌罗氏沼虾曾获农业部首批无公害农产品认证,成为扬州市唯一获此殊荣的农产品。

可是,兴南村并不是龙虬镇资格最老、养虾历史最悠久的村庄。“2000年,我们听了附近村庄关于养罗氏沼虾的经验报告,才开始尝试。”高友昌非常实在。第一次,他们发动村民整理出300亩水塘。“要做就要做最好的。”高友昌带头提倡,按照国家无公害养虾的标准来严格规范罗氏沼虾养殖。

执行标准成了共识

这里的虾明亮干净,一点没有污泥。“表面上看,我们的虾很干净,但国家对‘无公害’的要求远远不止这些。”高友昌说。

氮肥、磷肥禁用,水源来自上游没有污染的三荡河、东平河,违禁药品禁用……按照国家水产养殖标准,他们执行得非常严格。这里的农田,也从来不施化学肥料。

周宏琴是兴南村11组一名普通村民,2004年被评为扬州市首批“十佳巾帼创业明星”。她说:“2000年,我找到了村委会,要求开发组里90亩低洼田养虾;2001年春,就把家里多年积蓄的3万多元投入虾塘了。”

起早贪黑,她几乎24小时都在观察虾的生长状况。尤其在观察虾苗食欲状况时,要仔细察看虾的食肠是否满,以此推断虾有没有患肠炎,一旦有肠炎迹象,立即用大蒜素药物拌料,让虾正常生长。

“尽量用生物制剂防治虾病,不用国家禁止的药物,以免药残超标。”在兴南村,这已成为共识。

保持田园生活就是保护基地

在兴南村,看不到一般富裕村庄成排的农民别墅,尽管这里去年的人均收入已上万元。

兴南村总人口2180人,其中从事无公害罗氏沼虾养殖的有200多人,去年养殖罗氏沼虾的纯收入,全村达到了500多万元。200个人创造了500万元的纯收入,村里有钱的农民不少。

“我们这里的农民比较喜欢舒适的田园生活。”村委会设在卫生所旁边,只占了一间不到10平方米的房子。高友昌说:“我们希望这个村子给人的感觉就是绿色、生态,这才和我们无公害的罗氏沼虾生产基地形象吻合。如果将来有可能,我们希望这里能发展旅游,让游客到这儿来泛一叶舟,或下塘捉几只活蹦乱跳的虾,在青山绿水中,肯定别有情趣。”
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