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小龙虾迎来上市高峰期 上海市场批发价每公斤30元左右

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发表于 2017-9-11 15:11:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
端午假期,上海市水产供应充足价格平稳。记者走访市场发现,时令品种小龙虾正迎来上市高峰期,而受到节日因素影响,部分水产价格略有上涨。

在虹口区宝安支路上,有多个卖水产的摊位在出售小龙虾。在一个门面不大的水产摊位,记者看到,不大的地方摆了四大盆小龙虾。有一位顾客正用筷子一个一个从大盆里往小篮子里夹。记者问小龙虾怎么卖?“每斤20元,不论大小,可以自己挑选。”摊主回答说。

在另一个水产摊位上,两大盆的小龙虾标出了2种价格,单价分别是20元和25元。两个价格的小龙虾个头差不多,为什么价格会不同?摊主解释说,标价25元的小龙虾头小尾大,而且是青壳的,所以卖得要贵一些。

“从5月中小旬以来,小龙虾进入了上市高峰期。”上海江阳水产市场信息员倪志军告诉记者,5月、6月和7月是小龙虾上市高峰期,进入8月之后开始落市,现在是上市高峰期的第一个月。

倪志军表示,从江阳市场的交易情况来看,平时每天的交易量在10吨—15吨之间,逢节假日可以攀高到日交易量20吨左右。“价格方面看,小龙虾的个头越大,价格越贵,目前的批发价是每公斤30元左右。”

除了小龙虾之外,别的水产品同样供应充足价格平稳。“总体来看,因为供应充足,价格很平稳。当然,因为有节日因素,部分品种可能微张。”倪志军说。
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