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稻虾轮作,实现粮渔共赢长沙新农人实施"水稻+"综合种养,每亩增收3000元以上

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发表于 2017-9-11 15:32:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
见过钓鱼的,你见过钓虾的吗?入夏以来,长沙本地龙虾抢“鲜”上市,蹦上餐桌。时下,长沙“龙虾界”正刮起一股“垂钓风”。小竹竿配上小渔网,活蹦乱跳的小龙虾晶莹剔透,让人饱了眼福饱口福。长沙县新农人涂旭从龙虾身上嗅到了商机,在果园镇当起了“龙虾大王”。

订单来敲门,龙虾“钓客”络绎不绝

走进长沙县果园镇花果村,百亩水波潋滟,这里是长沙远近闻名的龙虾大村。水面一平如镜,水下却藏着致富的密码。开着小汽车,穿着西装和皮鞋,对先进的农业生产理念如数家珍……迎面而来的“虾大王”涂旭,正忙着接订单。

“虾子干净肉质细嫩,给我再来十斤。”来自星沙的杨先生是花果村的回头客,昨日通过手机下单,抢着预订本地产的生态龙虾。采访中,涂旭忙着摆弄手机,不时有订单来“敲门”。每逢周末,来自长沙周边的龙虾“钓客”络绎不绝,钓虾还不过瘾,不少游客还抢着要打包龙虾回家尝鲜。

“拉着黄牛去耕田,一年到头起早贪黑忙。”涂旭说,父亲涂术辉那一辈,种田是个养家糊口的营生。近年来,村里九成以上年轻人纷纷外出务工,留下的都是老人和小孩,有田无人种,捧着土地“金饭碗”,却在城里“讨饭吃”,早在2014年,涂旭就萌生了返乡创业的想法。2015年2月,他结束城里的打工生涯,返乡创业,集中流转土地110亩。

旧瓶装新酒,粮渔共赢玩转新花样

旧瓶还能装新酒,一亩三分地,能不能做点新文章?不走寻常路的涂旭打起龙虾的主意。2016年4月,他在百亩水田里放养了首批龙虾,试水稻虾轮作。一亩地,种一季水稻,养两季龙虾。功夫不负有心人,去年一年,仅龙虾养殖一项,每亩产值在4000元以上,相比单纯种水稻,收益翻番。“一亩田,两份收入,生态米、生态虾销路不用愁。”“水里淘金”尝到了甜头,今年,涂旭一鼓作气,将养殖规模扩大到140亩,盼望着今年能打个漂亮仗。

如今花果村活跃着大大小小近20个养殖户,家家户户水里淘金,全村养殖面积达800亩以上,稻虾共养成为富民兴村的支柱产业,这里是长沙“水稻+”稻田综合种养的冰山一角。“稻虾轮作,粮渔共赢,一田可多用,一季可多收。”市农委科教处处长夏礼明介绍,从稻虾轮作一枝独秀,到稻鱼、稻鳅、稻鳖、稻蛙、稻鸭共养全面开花,以稻促渔,以渔保稻,今年长沙预计“水稻+”稻田综合种养面积达4万亩以上,每亩增收3000元以上。
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