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[技术交流] 养殖南美白对虾,了解蜕壳你就成功了一半!

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
蜕壳(皮)是对虾生长发育的结果,当机体组织生长及营养物质累积到一点程度的时候必然要进行蜕壳(皮)。正常情况下,每蜕壳(皮)一次,虾体会明显增长,但是蜕壳不一定都会生长,比如说营养不足时,虾蜕壳反而会出现负增长。


对虾的甲壳由位于其下的真皮层上皮细胞分泌而来,由上表皮层,外表皮层和内表皮层组成。大致分为蜕壳间期,蜕壳前期,蜕壳期,蜕壳后期和后续期。
脱壳间期
在蜕壳间期,虾壳钙化,吸收钙质和微量元素,虾会大量摄食,进行能量物质和微量元素的积累,为蜕壳进行物质准备。
蜕壳前期
蜕壳前期真皮层会和表皮层分离,旧壳之上的表皮开始被吸收,钙质和微量元素被吸收进入血液,新表皮开始形成,摄食减少,就是二层壳的形成。
当旧壳被吸收完成,新表皮与旧壳分离明显,摄食停止。新外表皮分泌完成,虾开始吸水,准备蜕壳。
蜕壳期
身体大量吸水后,旧壳破裂,虾弹动身体自旧壳中蜕出,此过程只有几秒或数分钟。
蜕壳后期
刚蜕出时,虾新壳柔软有弹性,虾开始大量吸水使新壳充分伸展至最大尺度,此时活力弱,不摄食。此过程也较短。
后续期
身体虾壳开始钙化,开始大量吸收钙质和微量元素,此过程决定于水体中钙质含量和微量元素含量,微量元素缺乏会使虾软壳时硬壳时间增长或不能完全硬壳,加大蜕壳期虾的风险。等壳硬化后,能够支撑身体时,虾体会排出身体吸收的过多水分,开始摄食,完成一次蜕壳周期。
蜕壳期:四个阶段的过程区分

1、刚蜕壳
尚不进食,此时外壳柔软,无法站立,继续吸收水分,体重增加。表皮开始钙质化,已可站立,但外骨骼仍然很柔软,体重稳定,水分含量仍高达86%。
2、新壳钙化
新壳的钙化阶段仍不进食,钙质开始分泌,附肢的各肢节可以弯曲而不断裂,水分含量85%;外骨骼继续分泌,各附肢弯曲时会断裂,水分含量83%。
3、表皮变硬
较早阶段仍继续钙化,并开始进食。此时是组织生长的主要阶段,身体开始变硬,头胸甲前端及侧面钙化仍不完全,水分含量61%。处于蜕壳中期,钙化完全,且在钙化层下产生薄膜层,代谢物开始堆积,组织生长安全。



4、下次蜕壳的预备阶段
开始进行钙的再吸收,新壳的最外层已分泌出来,渐渐进食,代谢物可被运用,在分泌新的色素层之后,活动开始减少,水分含量在59%~61%之间;接近蜕壳的第一特征已出现,在旧刚毛基部有新刚毛长出,新的上表皮已由皮下组织分泌出来。



由于旧壳中大量钙的再吸收,造成裂隙而留下适当的空间。沿着裂隙,钙的再吸收完全,从而产生表皮的一个裂口,虾体自此从旧壳中脱颖而出。个体从旧壳中蜕出:快速吸收水分,一般在低温时会形成抑制蜕壳的现象,延长蜕壳的时间。对虾蜕壳在夜间或清晨进行,时间短促,一般为10~15分钟。
幼虾蜕壳次数通常比成虾多;营养均衡而全面优质时,蜕壳次数亦较频繁;环境的刺激也会影响蜕壳。


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