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养殖石斑暴利,虾塘转养潮到来!

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发表于 2018-2-28 14:00:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
去年,石斑鱼养殖在各地表现可圈可点,特别是作为新兴市场的湛江各地及福建市场的养殖相当不错,许多养殖户赚得盆满钵满。作为最为重点区域的海南岛,虽然前期表现不佳,但借助于高企的价格也是赚者众,亏者寡。相对于石斑鱼,南美白对虾养殖在习惯性的艰难中度过,虽然价格好,但养殖情况的低迷,虾农们苦不堪言,纷纷转行,不愿放弃养殖的虾农也把眼光转向石斑鱼,据预测,许多地区虾农打算全部转向石斑鱼养殖,但说容易做起来艰难,石斑鱼养殖并不是说养就可以养的品种,高昂的养殖成本会让一些养殖户望而却步,种苗方面的成本就很难接受。
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卵囊藻

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 楼主| 发表于 2018-2-28 14:01:16 来自手机 | 显示全部楼层
目前鱼苗价行情:放苗淡季,孵化成功率低,苗价依然高企

现在还不是放苗的高峰期,由于天气不稳定,气温偏低,放苗不是合适的时期,但苗价依然高企,什么原因呢?第一、受去年石斑鱼价格的影响,许多鱼农赚钱,今年养殖石斑鱼的热情大增;第二、一些苗场需要到海南进鱼卵孵化,以备即将到来的高峰期,但去年底到现在的孵化成功率很低,有的苗场甚至一条苗也孵不出来,造成苗源的紧张;第三、海南岛现阶段搞苗的人不多,受精卵的价格也卖到8000元/公斤,但由于受低气温的影响,孵化率比较低,大公司基本上没有开始催卵,以免影响质量。
小广州昆虫酶浆

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 楼主| 发表于 2018-2-28 14:02:13 来自手机 | 显示全部楼层
专家看法:高峰期苗价会涨,但幅度不大

过一段时间,随着气温的上升,放苗人越来越多,高峰期时间会有如何表现呢?

石斑鱼养殖专家万程文以为,估计高峰期苗的价格会有小涨。目前在海南6筛左右的苗要4块多一尾,10cm以上的苗1元/cm,今年养殖石斑鱼的鱼农大增,势必造成苗价的上涨,特别是湛江地区,现在的7至9公分的苗价格已经是1.2元每公分,苗成本比去年增加了不止一倍,虽然石斑鱼价格近两年会被看好,价格不会降低好多,但苗成本的增加使石斑鱼养殖的利润一定会大大减少,而且现在的苗价并不是所有人放苗时的价格,后期的价格可能还会上升,成本还会增加。现在由于气温比较低,石斑鱼苗孵化成功率低,孵出来后保苗率也比较低,许多标苗场都不愿意冒险。只有待到气温升高,气候相当稳定后,放苗人比较多,一些大的孵化公司才会进行催卵孵化。现在海南主要的孵化公司在陵水和乐东,其他地区由于受气温低的影响,尚没有大量供应。

今年的养殖石斑鱼热情大增,许多地区的塘被抢一空。年初海南的鱼苗和鱼卵主要卖向粤西和福建,现在在粤西沿海增加了许多标粗场及孵化场,有一些已经进行了尝试,但表现不理想,有的场连续拉运回几批都以失败告终,以目前大陆的孵化水平来看,能大量出苗的几率比较小,更多是以标粗为主。一直以来,海南岛前期养殖成功率比较高,但去年情况不理想,9筛以下的苗的标苗成活率比较低,这种情况一直到了6月份才有所改善,估计海南那边会受去年的影响,前期放苗人比较少,放苗的密度也会同比降低,对缓冲内陆的需求有一定的作用,故价格方面估计会有一定的上升可能,但幅度应该不大。
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虾健壮

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 楼主| 发表于 2018-2-28 14:03:29 来自手机 | 显示全部楼层
粤西鱼农选苗标准应以大苗为主,减少风险,采取就近原则买苗

孵化的受精卵全部是从海南运过来,目前的价格大约为8000元/公斤左右,粤西的鱼苗场主要通过三种方式进行孵化,标粗。

第一种:直接从海南买受精卵过来苗场的大塘里孵化,这种方式比较普通;

第二种:从海南的孵化场挑靓幼苗买过来在标粗池标粗;

第三种:专业挑海南的孵化场的差苗过来标粗,这种苗基本上被淘汰的,一般情况是绝大部分带彩虹病毒了,非常廉价处理,有的苗场有一种赌的心理,如果处理有经验,标苗率超过2成就稳赚了。据东海的一个场负责人说,这种苗一旦能保下来,以后的发病的几率就很少了。

无论哪种方式保下来的苗,养殖效果只有养的过程才判断,反正活动能力强的苗就是好苗,放苗规格,以十公分为宜,特别是初养者。小苗如果不懂管理,成活率低下,万一感染上彩虹病毒,风险就更大了。还有特别注意的是,初养者最好采用就近的原则,避免长途运输的水土不服,造成的保苗率降低。

来源:水产热点(Shuichanredian)
作者:曹南建
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